نور الامل | nor el amel

منتديات نور الأمل ترحب بكم دوما
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 لازانيا الدجاج بالسبانخ

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سكر مكر
...:|عضو جديد|:...
...:|عضو جديد|:...
avatar

جِـنْسِــيٍ : انثى
الحمل
الأبراج الصينية الحصان
عدد المساهمات : 47
تاريخ التسجيل : 12/01/2012
العمر : 27
الموقع : مَن قَلْــبِي
المزاج : رآآئــعَ

مُساهمةموضوع: لازانيا الدجاج بالسبانخ   السبت يناير 21, 2012 1:22 am



المكونات

½ عبوة قودي لزانيا

1 مكعب مرق دجاج
1 دجاجة متوسطة
2 كوب ماء
3 حزم سبانخ, مفرومة
1 بصلة, مفرومة
2 ملعقة طعام زيت
½ كوب كريمة خفق
½ كوب جبنة بارميزان
1 كوب جبنة موزاريلا
ملح و فلفل حسب الرغبة
½ ملعقة صغيرة جوزة الطيب, مبشورة
1 ملعقة طعام ريحان
للبشاميل
6 ملاعق طعام فيلور حليب مجفف
½ 1 كوب ماء
½ 3 ملاعق طعام دقيق
1 كوب من مرق الدجاج المسلوق
1 ملعقة طعام زبدة
ملح و فلفل حسب الرغبة

طريقة التحضير

اسلقي الدجاج في الماء و الملح حتى ينضج مع إزالة الزفر. قطعيه و احتفظي بالمرق للبشاميل.
في قدر على النار, سخني الزيت. حمري البصل حتى يذبل ثم أضيفي السبانخ و البهارات. قلبي و اتركيه على النار حتى يجف ماءه.
أضيفي قطع الدجاج و الكريمة إلى السبانخ, قلبي. دعيها جانبا.
اسلقي اللزانيا حسب تعليمات العبوة مع إضافة مكعب المرق إلى الماء. صفيها و باعدي بينها
في قدر, اخلطي مكونات البشاميل جيدا. ضعيه على النار و استمري في التقليب حتى يغلي و تزداد سماكته.
في صينية فرن زجاجية, ضعي ملعقتين من البشاميل ثم رصي ما يكفي من شرائح اللزانيا لتغطية القاع. ضعي طبقة من خلطة الدجاج. رشي بعضا من نوعي الجبن. كرري ذلك لتحصلي على 3 طبقات. ضعي آخر طبقة من اللزانيا و صبي عليها باقي البشاميل. رشي السطح بالموزاريلا فقط.
اخبزيها في فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة أو حتى تتحمر


مستوى الصعوبة

متوسط

معلومات إضافية

عدد الأشخاص : 5-6 أشخاص
مدة التحضير : 20 دقيقة
مدة الطهي : 60 دقيقة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
نور الامل
المديرة العامة
المديرة العامة
avatar

جِـنْسِــيٍ : انثى
القوس
الأبراج الصينية الخنزير
عدد المساهمات : 788
تاريخ التسجيل : 10/07/2011
العمر : 21

مُساهمةموضوع: رد: لازانيا الدجاج بالسبانخ   الخميس يناير 26, 2012 7:35 pm




ـإٌحسنت" ـآإٌلطرح" وـآإٌلـآٌختيـآإٌر||..

ننتظر ـآإٌبداعڪ وتميزڪ"~..||

..||".بشٍششوق"

...ـوديـــ }...




















الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://noramel.mam9.com
عزف الحروف
...:|عضو ملكي|:...
...:|عضو ملكي|:...
avatar

جِـنْسِــيٍ : انثى
العقرب
الأبراج الصينية الحصان
عدد المساهمات : 438
تاريخ التسجيل : 02/08/2011
العمر : 27

مُساهمةموضوع: رد: لازانيا الدجاج بالسبانخ   الأربعاء فبراير 01, 2012 11:38 pm










تسلم دياتك


مجهود رائع منك


بانتظار جديدك بكل شوق


ودي















الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
لازانيا الدجاج بالسبانخ
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
نور الامل | nor el amel :: •• أقسام الأسرة و المجتمع •• :: مطبخنا-
انتقل الى: