جِـنْسِــيٍ : عدد المساهمات : 26تاريخ التسجيل : 20/07/2011
موضوع: تبولة لبنانية السبت أغسطس 06, 2011 8:36 pm
تبولة لبنانية
من السلطات اللبنانية الشهيرة و التي تزين المائدة الرمضانية و هي عبارة عن بقدونس و نعناع و طماطم بالإضافة إلى البرغل و تتبل بالليمون و الملح و زيت الزيتون و تزين بأوراق الخس
يغسل البرغل ثم ينقع في الماء يفرم البقدونس و النعناع فرما ناعما و تقطع الطماطم قطع صغيرة جدا يخلط البقدونس و النعناع و الطماطم ثم يضاف عصير الليمون و الملح و زيت الزيتون و البرغل و يخلط جيدا و يزين الطبق بالخس
مسلمة وافتخر ...:|عضو جديد|:...
جِـنْسِــيٍ : عدد المساهمات : 45تاريخ التسجيل : 25/07/2011
موضوع: رد: تبولة لبنانية الثلاثاء أغسطس 09, 2011 1:47 am